pazar / Pazar.jp -

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Title	Pazar.jp -
Description	ストランジャ風カヴァルマブルガリアの家庭料理のレシピのほか、文化、暮らし、旅行について紹介しています。
Keywords	ブルガリア,pazar,家庭料理,料理,レシピ,文化,暮らし,海外,生活,食べ物,ヨーグルト,パン,市場,お菓子,旅行,ポガチャ,クラビヤ,ロースト,ピーマン,パザール,バニツァ,コズナック,イースター,ビデオ,バラ祭り,サラダ,ゲブレック,カザンラク,白いんげん豆,セイボリー,リラの僧院,旅情報,民族衣装,伝統工芸,職人,Zlatograd,ズラトグラッド,ボップ,スペアリブ,ライ麦,おから

Server Information

WebSite	pazar.jp
Host IP	219.117.208.86
Location	Japan

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xn--tor1ay64jon9aydmusd.com

pazar.jp 評価

US$388,183

最終更新: 2022-09-08 13:06:21

pazar.jp の Semrush グローバルランクは 27,266,298 です。pazar.jp は、推定広告収入に基づいて、US$388,183 の推定価値を持っています。 pazar.jp には、毎日約 44,791 人のユニークユーザーがアクセスしています。その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 219.117.208.86です。 SiteAdvisor によると、pazar.jp は安全にアクセスできます。

トラフィック & 見積もりの価値

売買価格	US$388,183
毎日の広告収入	US$359
月間広告収入	US$10,750
年間広告収入	US$128,997
デイリーユニークビジター	2,987
注: トラフィックと収益の値はすべて推定値です。

DNS Records

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HtmlToTextCheckTime:2022-09-08 13:06:21

ブルガリアの家庭料理のレシピ、旅行、生活などを紹介しています。ホームブルガリア料理レシピ旅行生活・暮らしストランジャ風カヴァルマ 2009/10/05 23:12 カヴァルマとは、肉とトマト、玉ネギなどの野菜とワインを一緒に煮込んだ料理のことを言います。ブルガリアのレストランでカヴァルマという料理を注文すると、小さな土鍋、ギュヴェチェに入って料理が出てきます。カヴァルマと言えば、必ずギュヴェチェに入れてオーブンで煮込んだ料理だと思い込んでいたのですが、今回紹介する「ストランジャ風カヴァルマ」は、ブルガリア南東部にあるストランジャ（山脈）地方で食べられているカヴァルマで、フライパンだけで手軽に作ることができます。（以前紹介したギュヴェチェに入ったカヴァルマ）見た目は焼いた豚肉の上に野菜ソースがのっているだけの料理ですが、食べてみると、ソースが豚肉の味とうまくマッチしてすごくおいしいです。大したものは入っていないに、何がこんなに豚肉を引き立てるのか、マッシュルーム？それともトマト？？食べている間ずっと考えていたのですが、結局分からずじまいでした。とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。「ストランジャ風カヴァルマ」（４〜５人分）（каварма по странджански）材料：豚厚切り肉４〜５枚（７００ｇ）玉ネギ小１個（１５０ｇ）マッシュルーム２００ｇトマト小１個（１５０ｇ）赤唐辛子３〜４本（辛いのが苦手ならこれより少なめにしてください。）赤ワイン５０ml ラードあるいは油大匙１〜２パセリ３〜４枝ぐらい塩小匙１／３〜１／２ぐらい黒胡椒少々作り方：豚肉は肉たたきなどでたたいて塩（分量外）、胡椒をしておきます。玉ねぎ、マッシュルームはみじん切りに、トマト、パセリは細かく刻んでおきます。赤唐辛子は種を取り除き、細かく刻んでおきます。フライパンを中火で熱し、豚肉を表裏焦げ目がつくまで焼き、その後蓋をして弱火で５〜６分ほど中に火が通るまで焼いてお皿に取り出しておきます。（油を引かないとくっつきそうな時は油を引いてください。）同じフライパンにラードあるいは油を入れて中火にかけ、玉ネギ、マッシュルーム、トマト、唐辛子、パセリを順に入れて炒めます。

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HTTP/1.1 200 OK
Date: Thu, 23 Dec 2021 12:33:15 GMT
Server: Apache/2.2.16 (Debian)
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X-Pingback: http://pazar.jp/xmlrpc.php
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Content-Type: text/html; charset=UTF-8

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